Le chêne de Turquie possède un grain sauvage, contrairement aux chênes anglais et européens, et est dépourvu de leurs rayons médullaires marqués. Il présente en revanche un magnifique veinage évoquant le dos d'un maquereau. Un fragment d'écorce a été conservé sur un bord, offrant un contraste et indiquant la partie de l'arbre dont la pièce provient. Imprégnée d'huile minérale alimentaire, cette pièce se patinera lentement avec le temps, prenant une teinte rousse. Malgré un séchage à l'air libre de plusieurs années, le bord présente une légère déformation due au séchage lors de la création – une autre caractéristique du chêne de Turquie.